Irlandia
Domy jednorodzinneDawniej nieurodzajna irlandzka ziemia mogła wyżywić tylko część miejscowej ludności. Z reguły klany były tak liczne, że przedstawiciele młodszej generacji musieli emigrować. W ostatnim dwudziestoleciu na irlandzkiej wsi nastąpiły duże zmiany. Zdaniem fachowców, gospodarstwa nadal są zbyt małe, aby mogły być efektywne, mimo że ich produkcja gwałtownie wzrosła. Zaprzestano upraw na potrzeby własne, a zajęto się intensywną hodowlą, produkując mięso i nabiał na eksport. Użytki rolne obejmują 82 procent powierzchni kraju i przynoszą 8 procent dochodu narodowego. Dzięki przystąpieniu do Wspólnoty Europejskiej rolnicy \"Szmaragdowej Wyspy\" zyskali większe rynki zbytu i lepsze ceny na swe wyroby. W przeliczeniu na 1 mieszkańca Irlandia produkuje najwięcej na świecie mięsa, a w produkcji mleka zajmuje 2. miejsce. Dla małych gospodarstw korzystne jest współdziałanie w wielkich spółdzielniach zajmujących się zbytem towarów. N a przykład spółdzielnia Golden Yale, produkująca lubiane poza granicami Irlandii masło \"Kerry Gold\" , zrzesza 6 000 członków. kursy kierownika sklepu Kraków

